Welche Geschmacksart soll der Wein haben?


Die Hefen setzen behutsam Zucker in Alkohol um und ergeben so unterschiedliche Geschmacksrichtungen.

Nach dem Zucker bestimmt die Säurestruktur das Geschmacksbild. Wählen Sie die Richtung aus.

Wie aromatisch und duftig soll der Wein sein

Wie kräftig soll der Wein sein?


Dazu etwas Allgemeines: Über 95% des gesamten Weinangebotes ist in einer Bandbreite von 10 vol. % bis 14 vol. % Alkohol. Wobei die Differenzen im Grunde geringer sind.

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Österreich
Carnuntum
Weingut Graßl

Bibel Referenz 2018

39,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Carnuntum
Weingut Graßl

Bibel Referenz 2018

Info
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Weindaten

Ein Experiment: Welchen Wein trank Jesus? Ein Weingarten nach 2000 Jahre alter Anleitungen entstand.Grundlage war das Buch Wein in der Bibel.

Winzer:

Weingut Graßl

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Carnuntum

Rebsorten:

Cuvee

Jahrgang:

2018

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Zeilinger

Cuvée Pleyel exklusiv 2013

16,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Zeilinger

Cuvée Pleyel exklusiv 2013

Info
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Weindaten

Fein abgestimmte Weine aus Sorten wie in der Zeit vor 200 Jahren bilden die Basis, denn damals war ein reinsortiger Weingarten und Wein eher abzulehnen. Erst die starken, fein ausgewählten Sorten ergaben das volle Bukett ohne Ecken und Kanten. Der Unterschied zum Vorgestern liegt in einer außergewöhnlichen Sorgfalt im Weingarten und beginnt bei der Lese mit der Selektion von eventuell schwächeren Trauben und Beeren, bis hin zur Kelterung in einem Umfeld ohne Störungen von außen.

Winzer:

Weingut Zeilinger

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Rivaner

Jahrgang:

2014

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Zeilinger

Cuvée Pleyel exklusiv 2017

14,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Zeilinger

Cuvée Pleyel exklusiv 2017

Info
Bild
Weindaten

Fein abgestimmte Weine aus Sorten wie in der Zeit vor 200 Jahren bilden die Basis, denn damals war ein reinsortiger Weingarten und Wein eher abzulehnen. Erst die starken, fein ausgewählten Sorten ergaben das volle Bukett ohne Ecken und Kanten. Der Unterschied zum Vorgestern liegt in einer außergewöhnlichen Sorgfalt im Weingarten und beginnt bei der Lese mit der Selektion von eventuell schwächeren Trauben und Beeren, bis hin zur Kelterung in einem Umfeld ohne Störungen von außen.

Winzer:

Weingut Zeilinger

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Rivaner

Jahrgang:

2017

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Wagner

Eiswein 2015

16,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Wagner

Eiswein 2015

Info
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Weindaten

Eine Spezialität aus Österreich und Deutschland. Dieser Süßwein besticht durch eine ausgeprägte Frucht sowie eine angenehmen Säurespiegel, der die Süße so abrundet, das eine Trinkfreude entsteht die man nur selten bei Süßweinen findet.

Winzer:

Weingut Wagner

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Grüner Veltliner

Jahrgang:

2015

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

10 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,375
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Toni Schmid

Frühroter Veltliner 2016

9,50 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Toni Schmid

Frühroter Veltliner 2016

Info
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Weindaten

Eine Sortenrarität von unserem Bio Winzer und Natur Freak Toni Schmid. Der Wein zeichnet sich durch geringere Säurewerte aus und ist ein harmonisches angenehmes und wunderbares Weinerlebnis mit Mandelaromatik aus.

Winzer:

Weingut Toni Schmid

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Frühroter Veltliner

Jahrgang:

2016

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12,5 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal
Weingut Waldschütz

Frühroter Veltliner 2017

11,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Kamptal
Weingut Waldschütz

Frühroter Veltliner 2017

Info
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Weindaten

Wahrscheinlich einer der besten Frühroten Veltliner Österreichs. Einfach probieren!

Winzer:

Weingut Waldschütz

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Kamptal

Rebsorten:

Frühroter Veltliner

Jahrgang:

2017

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12,5 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Wachau
14,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Wachau
Info
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Weindaten

Ein wunderbarer Wein aus dem Jahre 2006 von einem Winzer der darauf ausgelegt ist lang lagerfähige Weine zu produzieren.

Winzer:

Weingut Machherndl

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wachau

Rebsorten:

Frühroter Veltliner

Jahrgang:

2005

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12,6 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Burgenland - Leithaberg
9,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Burgenland - Leithaberg
Info
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Weindaten

Der Wein ein Hauch von zartem Duft, der Geschmack von Zitrustönen bestimmt. Es ist nicht der oft beschrieben Obst-  oder Blütenkorb,  es ist etwas ganz zartes, völlig anderes für den die übliche Weinansprache  mit Vergleichen in keinem Fall gerecht wird. Mit nur 12 Volumprozent Alkohol ein harmonischer einzigartiger Genuss.

Winzer:

Weingut Kraft

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Leithaberg

Rebsorten:

Furmint

Jahrgang:

2018

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12 %

Säure:

6,6 g/l

Restzucker:

4,5 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Traisental
Weingut Steyrer

Grauburgunder Auslese 2011

14,50 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Traisental
Weingut Steyrer

Grauburgunder Auslese 2011

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Weindaten

Produziert auf einer winzigen „Weininsel“ nahe Göttweig, wo schon die Kelten eine Weinkultur betrieben haben. Bernhard Steyrer hat glückliche Lagen, wo er eine Auslese nur mit den besten Beeren umsetzen konnte.

Winzer:

Weingut Steyrer

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Traisental

Rebsorten:

Grauburgunder

Jahrgang:

2011

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

15 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Wachau
10,50 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Wachau
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Weindaten

Winzer:

Weingut Lichtgartl

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wachau

Rebsorten:

Grüner Veltliner

Jahrgang:

2017

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12 %

Säure:

5,4 g/l

Restzucker:

2,2 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Wachau
18,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Wachau
Info
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Weindaten

Winzer:

Weingut Lichtgartl

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wachau

Rebsorten:

Grüner Veltliner

Jahrgang:

2017

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

5,1 g/l

Restzucker:

2,9 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
58,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
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Weindaten

Ein besonderes Weinjuwel haben wir vom Weingut Zeilinger aus dem Weinkeller erhalten. Ein 83er Grüner Veltliner Spätlese. Wir durften dieses seltene Stück auch verkosten und es war ein pures Erlebnis für uns. Ein Wein für einen besonderen Anlass.  

Winzer:

Weingut Zeilinger

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Grüner Veltliner

Jahrgang:

1983

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
12,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Info
Bild
Weindaten

Dieser Grüne Veltliner (die Sorte ist ein Aushängeschild des Weinviertels) von Zeilinger ist etwas besonderes. Eine Harmonie im Gesamten. Probieren Sie einen reifen Grünen Veltliner in höchster Form. Ein Erlebnis für jeden Gaumen.

Winzer:

Weingut Zeilinger

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Grüner Veltliner

Jahrgang:

2013

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12,5 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Burgenland - Neusiedlersee
19,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Burgenland - Neusiedlersee
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Weindaten

Als 1921 West-Ungarn nach der Abstimmung zum Burgenland wurde, war der Lindenblättrige (Harslevelü) dort die edelste Sorte. Im Jahre 1524, als Burgenland noch zu Ungarn gehörte, wurde sogar von Königin Elisabeth, Rust als beste Weinregion Ungarns ausgezeichnet und der weltberühmte Region Tokaj vorgezogen. Für die Auszeichnung von Königin Elisabeth war der Harslevelü und der Furmint maßgebend. In der Zeit der Österreichisch-Ungarischen Monarchie wurde der Wein oft bei Festtafeln der Kaiser und Könige gereicht.

Winzer:

Weingut Umathum

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Neusiedlersee

Rebsorten:

Hárszlevelü

Jahrgang:

2013

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

10,5 %

Säure:

6,1 g/l

Restzucker:

1,5 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Thermenregion
Weingut Sommerbauer

Königsast 2017

11,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Thermenregion
Weingut Sommerbauer

Königsast 2017

Info
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Weindaten

In der K. u. K. Zeit eigentlich ein Bestandteil der edelsten Sorten in der Österreichisch-Ungarischen Monarchie, wird der Königsast heute nur mehr in Perchtoldsdorf in der Thermenregion angebaut. Ein reizvoller Wein der je nach Ausbau ähnlich den Sauvignon Blanc oder den Müller Thurgau ist.

Winzer:

Weingut Sommerbauer

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Thermenregion

Rebsorten:

Königsast

Jahrgang:

2017

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

11,5 %

Säure:

7,1 g/l

Restzucker:

2,2 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Thermenregion
Weingut Frühwirth

Neuburger Classic 2017

8,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Thermenregion
Weingut Frühwirth

Neuburger Classic 2017

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Weindaten

Diese Weinsorte hat 1955 als der Staatsvertrag in Österreich unterschrieben wurde Geschichte gemacht. Er war das Aushängeschild Österreichs unter den Weißweinsorten. Heute wird dieser Schatz selten kultiviert.

Winzer:

Weingut Frühwirth

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Thermenregion

Rebsorten:

Neuburger

Jahrgang:

2016

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Krems
Weingut Müller-Grossmann

Neuburger Ried Steinbiegl Spätlese 1983

39,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Krems
Weingut Müller-Grossmann

Neuburger Ried Steinbiegl Spätlese 1983

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Weindaten

Diese Weinsorte hat 1955 als der Staatsvertrag in Österreich unterschrieben wurde Geschichte gemacht. Er war das Aushängeschild Österreichs unter den Weißweinsorten. Heute wird dieser Schatz selten kultiviert.Das Weingut Müller-Grossmann hat mit dem Neuburger von 1983 einen Schatz im Keller der eigentlich gar nicht zum Verkauf steht. In einer Verkostung im Frühjahr 2017 unter Gastronomen und Fachexperten konnte dieser Wein von 20 möglichen Punkten 18,88 erreichen.

Winzer:

Weingut Müller-Grossmann

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Thermenregion

Rebsorten:

Neuburger

Jahrgang:

1983

Geschmack:

Spätlese

Alkoholgehalt:

12,7 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Wien
Weingut Franz Michael Mayer

Nußdoza 2018

40,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Wien
Weingut Franz Michael Mayer

Nußdoza 2018

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Weindaten

Eine wahre Rarität aus Wien. Nur 300 Flaschen werden von diesem Wein gefüllt!

Winzer:

Weingut Franz-Michael Mayer

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wien

Rebsorten:

Silberweißer

Jahrgang:

2018

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14,5 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Wien
Weingut Franz Michael Mayer

Retro Creation 18

30,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Wien
Weingut Franz Michael Mayer

Retro Creation 18

Info
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Weindaten

Eine sehr limitierte Auflage aus der Weinregion Wien. Der einzige Wiener Gemischte Satz mit der Kombination Sémillon und Grauburgunder. Eine wahre Rarität.

Winzer:

Weingut Franz-Michael Mayer

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wien

Rebsorten:

Gemischter Satz

Jahrgang:

2018

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Wien
35,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Wien
Info
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Weindaten

Seit jeher gilt der Langteufel als Paradelage am Wiener Nussberg und lässt Wiener Gemischter Satz mit einer unglaublichen Mineralik und Komplexität entstehen. Ein sehr mächtiger Wein mit enormem Reifepotential.

Winzer:

Weingut Rotes Haus

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wien

Rebsorten:

Gemischter Satz

Jahrgang:

2017

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

6,1 g/l

Restzucker:

1 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Traisental
Weingut Steyrer

Riesling Exklusiv 2016

10,50 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Traisental
Weingut Steyrer

Riesling Exklusiv 2016

Info
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Weindaten

Winzer:

Weingut Steyrer

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Traisental

Rebsorten:

Riesling

Jahrgang:

2016

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Wachau
Weingut Zottl

Riesling Smaragd 2013

18,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Wachau
Weingut Zottl

Riesling Smaragd 2013

Info
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Weindaten

Ein Rheinriesling aus der Smaragd Edition. Bei Franz Zottl bekommen die Weine die Zeit, die Sie zum Reifen brauchen und das unter Idealbedingungen in einem 800 Jahre alten Weinkeller. Die Stärke dieses Reiferaums liegt in den kaum vorhanden Temperaturschwankungen zwischen den Jahreszeiten. Hier können die Weine ruhen und reifen. Wenn der Rheinriesling bis September des Folgejahres an Zeit für die Reife benötigt, bekommt er diese von Franz Zottl.

Winzer:

Weingut Zottl

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wachau

Rebsorten:

Riesling

Jahrgang:

2013

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Wien
Weingut Mayer am Pfarrplatz

Riesling Weisser Marmor Nussberg 2016

45,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Wien
Weingut Mayer am Pfarrplatz

Riesling Weisser Marmor Nussberg 2016

Info
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Weindaten
Ein großer Riesling den es nur in den besten Jahren in kleiner Stückzahl gibt.
97 Falstaff Punkte
Goldmedaille Wiener Landesweinbewertung
Finalist Wiener Weinpreis
 
Nur noch 1 Flasche auf Lager!

Winzer:

Weingut Mayer am Pfarrplatz

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wien

Rebsorten:

Riesling

Jahrgang:

2016

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

ka g/l

Restzucker:

ka g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Wien
Weingut Mayer am Pfarrplatz

Riesling Weisser Marmor Nussberg 2018

40,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Wien
Weingut Mayer am Pfarrplatz

Riesling Weisser Marmor Nussberg 2018

Info
Bild
Weindaten

Ein großer Wein, der nicht jedes Jahr entsteht! Mit diesem Wein sollte man meditieren!

Winzer:

Weingut Mayer am Pfarrplatz

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wien

Rebsorten:

Riesling

Jahrgang:

2018

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

6 g/l

Restzucker:

2,2 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Thermenregion
9,50 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Thermenregion
Info
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Weindaten

Winzer:

Weingut Schabl

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Thermenregion

Rebsorten:

Roter Muskateller

Jahrgang:

2017

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13,5 %

Säure:

5,8 g/l

Restzucker:

5 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
15,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Info
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Weindaten

Der Rote Veltliner - dieser hier in reiferer Form - wurde in der österreichischen KuK-Zeit als der Wein genossen, der in der Qualität weit über dem Grünen Veltliner stand. Er stammt aus seiner wahrscheinlichen Heimat dem Weinbaugebiet rund um den Manhartsberg, wo die Frucht der Weinviertler Weine extrem ausgeprägt ist. Wo aber auch manchmal sehr herbe Weine hervorgebracht werden. Der Rote Veltliner wird auf einer Schulter partiell Edelfaul d.h. er erhöht mit der Botrytys Cinerea den Extraktanteil und erhält somit seine Frische und Frucht. 

Winzer:

Weingut Zeilinger

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Roter Veltliner

Jahrgang:

2012

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12,5 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
12,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Info
Bild
Weindaten

Der Rote Veltliner wurde in der österreichischen KuK-Zeit als der Wein genossen, der in der Qualität weit über dem Grünen Veltliner stand. Er stammt aus seiner wahrscheinlichen Heimat dem Weinbaugebiet rund um den Manhartsberg, wo die Frucht der Weinviertler Weine extrem ausgeprägt ist. Wo aber auch manchmal sehr herbe Weine hervorgebracht werden. Der Rote Veltliner wird auf einer Schulter partiell Edelfaul d.h. er erhöht mit der Botrytys Cinerea den Extraktanteil und erhält somit seine Frische und Frucht. 

Winzer:

Weingut Zeilinger

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Roter Veltliner

Jahrgang:

2018

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12,5 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Zeilinger

Rotgipfler Laa 2018

12,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Zeilinger

Rotgipfler Laa 2018

Info
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Weindaten

Diese edle Sorte war früher nur dem hohen Klerus und Adel vorbehalten. Im warmen Mittelalter wurden hochwertige, säurereiche Weine für den Klerus und Adel in den 400 Lesehöfen in Österreich produziert. Der damalige Besatz war die alte autochtone Sorte Rotgipfler. Sie ist eine Kreuzung vom Roten Veltliner und Traminer. Der Rotgipfler war früher im Weinviertel eine Stammsorte.

Winzer:

Weingut Zeilinger

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Rotgipfler

Jahrgang:

2018

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12,5 %

Säure:

6,7 g/l

Restzucker:

6 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Domäne Ing. W. Baumgartner

Ruländer Reserve 2013

13,20 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Domäne Ing. W. Baumgartner

Ruländer Reserve 2013

Info
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Weindaten

Prämierter Ruländer vom Weingut Baumgartner. In lieblicher Art ein Genuss!

Winzer:

Domäne Ing. W. Baumgartner

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Grauburgunder (Ruländer)

Jahrgang:

2013

Geschmack:

halbtrocken

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Wien
Weingut Franz Michael Mayer

SÉMIO Creation 12

18,50 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Wien
Weingut Franz Michael Mayer

SÉMIO Creation 12

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Weindaten

SÉMILLON (ausgesprochen: „Sémio“), ist neben der Sorte Sauvignon Blanc, Königin unter den Weißweinsorten Frankreichs. Deshalb auch in der „Neuen Welt“ – wie Südafrika, Australien, Kalifornien, Argentinien und Neuseeland verbreitet. Diese Traube ergibt in der Regel wuchtige, kräftige (Süß-)Weine. Der Versuch diese Sorte in Österreich innovativ, lebendig & fruchtig auszubauen hat sich gelohnt. Ein Schatz zum Probieren.

Winzer:

Weingut Franz-Michael Mayer

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wien

Rebsorten:

Silberweißer

Jahrgang:

2012

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Wachau
Weingut Lichtgartl

Traminer 2004

27,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Wachau
Weingut Lichtgartl

Traminer 2004

Info
Bild
Weindaten

Winzer:

Weingut Lichtgartl

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wachau

Rebsorten:

Traminer

Jahrgang:

2004

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

5,5 g/l

Restzucker:

1,3 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Wachau
Weingut Lichtgartl

Trockenbeerenauslese 2017

48,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Wachau
Weingut Lichtgartl

Trockenbeerenauslese 2017

Info
Bild
Weindaten

Wachauer- oder Trockenbeerauslesen vom Rhein gehören zu den schwierigsten und seltensten Raritäten der Weinwelt. Hier handelt es sich um einen wahren Schatz.

Winzer:

Weingut Lichtgartl

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wachau

Rebsorten:

Jahrgang:

2017

Geschmack:

süß

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

7,8 g/l

Restzucker:

146,8 g/l

Füllmenge:

0,375
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Österreich
Niederösterreich - Traisental
9,50 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Traisental
Info
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Weindaten

Winzer:

Weingut Steyrer

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Traisental

Rebsorten:

Weissburgunder

Jahrgang:

2016

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Toni Schmid

Weissburgunder Riede Sand 2016

9,50 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel
Weingut Toni Schmid

Weissburgunder Riede Sand 2016

Info
Bild
Weindaten

Weißburgunder vom sandigen Urgsteinsboden. Breiter, herrlicher Burgunderduft.

Winzer:

Weingut Toni Schmid

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorten:

Weissburgunder

Jahrgang:

2016

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12,5 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Wien
40,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Wien
Info
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Weindaten

Seit jeher gilt der Langteufel als Paradelage am Wiener Nussberg und lässt Wiener Gemischter Satz mit einer unglaublichen Mineralik und Komplexität entstehen.

Winzer:

Weingut Rotes Haus

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wien

Rebsorten:

Gemischter Satz

Jahrgang:

2016

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14,5 %

Säure:

g/l

Restzucker:

g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Wien
Weingut Mayer am Pfarrplatz

Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg 2016

19,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Wien
Weingut Mayer am Pfarrplatz

Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg 2016

Info
Bild
Weindaten
Der Wiener Gemischte Satz. Tradition für edelste Weine in Wien.
92 Falstaff Punkte 2017
Landessieger "Wiener Gemischter Satz DAC-Lagen" 2017

Winzer:

Weingut Mayer am Pfarrplatz

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wien

Rebsorten:

Gemischter Satz

Jahrgang:

2016

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13,5 %

Säure:

6,6 g/l

Restzucker:

4,4 g/l

Füllmenge:

0,75
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Österreich
Wien
Weingut Franz Michael Mayer

schönin *1683 vintage 2o12

45,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Österreich
Wien
Weingut Franz Michael Mayer

schönin *1683 vintage 2o12

Info
Bild
Weindaten

Die extravagante Weinkreation „schönin“ ist in der Weinlinie von Franz Michaell Mayer die Neueste! Gereift auf Millionen Jahre altem Muschelkalk; am 14. Okt. von seiner schönsten Lage, der Top-Riede „Goaskeller“, geerntet; 40%-iger Ausbau (6 Monate) in „Bertranges-Burgundereichen-Barrique. Sein moderner Gemischter Satz der anderen ART aus 70% Chenin Blanc, 25% „Mendoza“-Chardonnay & 5% Neuburger.

Nur noch 1 Flasche auf Lager!

Winzer:

Weingut Franz-Michael Mayer

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Wien

Rebsorten:

Gemischter Satz

Jahrgang:

2012

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

ka

Restzucker:

ka

Füllmenge:

0,75
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