Weinseminar

In einem 5 stündigen praktischen Seminar/Workshop gibt es für interessierte Einsteiger Wissenswertes und Praktisches rund um den Wein.

Welche Qualitätsstufen gibt es? Welche Sorten werden in Österreich angebaut? Welche Besonderheiten haben diese Sorten? Wie erkennt man einen Weinfehler? uvm. Dazu viele Tipps und Interessantes aus der Weinwelt.

Im Vordergrund steht auch das richtige Verkosten mit allen Sinnen, damit Sie ein Urteil über Weine abgeben können und die Merkmale ausgewählter Weinsorten erkennen. Mindestens 15 Weine zum Erlernen werden gereicht.

Spezifika zu den einzelnen Weinbauregionen in Österreich, sowie ein Einblick in die Weinherstellung runden Ihren Einstieg in die Weinwelt ab.

Teilnehmer: max. 25 Personen
Dauer: 5 Stunden
Datum/Zeit: 26. April 2025, 10:00 – 15:00 Uhr
Ort: Hafenstadt, Dock04_Theater, Villacher Straße 16 – 18, 9020 Klagenfurt
Referenten: Dr. Alfred Zöchling (Önologe und Winzer), Mag. Georg Unterrainer (Fachexperte und Weinvertrieb)
Mittagessen: Gutes aus der Easy Kitchen der Hafenstadt
Wein: 15 Weinproben