Weinverkostung Weingut Gangl

Illmitz – Der Seewinkel – Eine Region mit einigen Widersprüchen, die es zu entdecken gilt.

Der Seewinkel steht unangefochten an der Spitze im Bereich der Edelsüßweine und wird weltweit durch unzählige internationale Auszeichnungen belegt. Doch dieser Ruf verdeckt oft, was Illmitz alles zu bieten hat. Das besondere Mikroklima begünstigt die Reife der Trauben und scheint wie geschaffen für den Weinbau nach „Bilderbuch“-Art. Die Natur in Illmitz und der Seewinkelregion bieten darüber hinaus etwas Besonderes: Nachabsenkungen, kühle Winde und Frosttage, die die Basis für fruchtbetonte Weine in höchster Qualität sicherstellen.

Günter Gangl war von den Möglichkeiten des Weinbaus in seiner Region derart fasziniert, dass er sich fragte: Warum nicht auch fruchtbetonte Weine mit herbem Charakter keltern, wenn es die Natur der Region ermöglicht? Dies war keine völlig neue Idee, denn das damalige Deutsch-Ungarn (heute Burgenland) und insbesondere Illmitz waren einzigartige Weininseln, in denen Sorten wie der weiße Kadarka oder der Lindenblättrige (Hárslevelü) eine herausragende Stellung einnahmen und bei königlichen Tafeln und im Adel hoch geschätzt wurden.

Verkosten Sie 14 Weine. Winzer Tommy Gangl, Georg Unterrainer und die Familie Grumeth begleiten Sie durch den Abend. Dazu gibt es feines Fingerfood vom Cafe Lichtspiel.