Chardonnay Sauvage 2023

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Elegant verweilt dieser Chardonnay lange am Gaumen und macht somit jeden Schluck zum Genuss.

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Weingut: Weingut Gangl Günter

Anbaugebiet: Neusiedlersee

Kostnotiz:Duft nach Ananas und reifen Äpfeln, feine Holzwürze, komplex mit frisch-salziger Mineralik, feine Säure, reife Steinfrüchte, etwas Vanille, cremiger Schmelz und Röstaromatik.

Speiseempfehlung:Asiatisch, Würzige Speisen, Passt auch zu dunklem Fleisch

trocken | 0,75l | 14%

Beschreibung

Ein Wein, welcher den Seewinkel widerspiegelt. Salzlacken und tiefe Schwarzerdeböden. Milde Sommer und raue Winter. Ganz ohne Eingriff ist dieser Chardonnay im Holzfass vergoren und danach zwei Jahre im gleichen Holzfass gereift. Die Salzlacken verleihen ihm diese gewisse Mineralik. Elegant verweilt er lange am Gaumen und macht somit jeden Schluck zum Genuss.